MalatyaDöner ve Köftede Yeni Dönem
Tarım ve Orman Bakanlığı, et ürünlerinin üretim ve etiketleme kurallarını yeniden düzenledi. Dönerde dolgu maddelerine, köftede protein tozu ve soya kullanımına izin verilmeyecek. Mevcut işletmelerin yeni şartlara uyumu için 31 Mart 2027’ye kadar süre tanındı. Türk Gıda Kodeksi Et, Hazırlanmış Et Karışımları ve Et Ürünleri Tebliği ile döner, sucuk, köfte ve kıyma başta olmak üzere et ürünlerinin…
MHA·
